Sale!
Shiitake Mushroom 500 Gram
Original price was: 1,000.00৳ .970.00৳ Current price is: 970.00৳ .
Quantity
Product Description
শিতাকে (Shiitake) মাশরুম পূর্ব এশিয়ার একটি জনপ্রিয় ভোজ্য মাশরুম, যা গভীর উমামি স্বাদ, সুগন্ধ ও পুষ্টিগুণের জন্য পরিচিত। এটি স্যুপ, নুডলস, ভাত, স্টির-ফ্রাই ও বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করা হয়। এতে প্রোটিন, খাদ্যআঁশ, B-ভিটামিন, কপার ও অন্যান্য খনিজ থাকে।
সংরক্ষণ পদ্ধতি:
ক. স্বল্প মেয়াদি (৩-৫ দিনের জন্য): ১. ফ্রিজে রাখুন: ফ্রিজে ২–৪°C তাপমাত্রায় রাখুন (নরমাল চেম্বারে) ২. ধোয়া ছাড়া রাখুন: আগে থেকে ধুবেন না, ব্যবহারের আগে ধুয়ে নিন। আগে ধুলে দ্রুত নষ্ট হয়। ৩. ৩–৫ দিনের মধ্যে ব্যবহার করুন: বেশি দিন রাখলে স্বাদ ও গুণাগুণ কমে যায় খ. দীর্ঘ মেয়াদি (১-২ মাসের জন্য): ১. ফ্রিজে ফ্রিজিং করুন: পানিতে সামান্য পরিমাণ লবণ বা লবণ ছাড়া আগে হালকা সেদ্ধ (blanch) করে পানি ঝড়িয়ে ফ্রিজারে (ডিপ চেম্বারে) রাখলে ১-২ মাস ভালো থাকবে। ২. বারবার ফ্রিজ থেকে বের করবেন না – এতে গুণাগুণ ও টেক্সচার নষ্ট হয়। পরিবারের সদস্য অনুযায়ী ছোট ছোট প্যাকেট আকারে রাখুন।Related Products
Original price was: 1,700.00৳ .1,600.00৳ Current price is: 1,600.00৳ .
Original price was: 2,000.00৳ .1,900.00৳ Current price is: 1,900.00৳ .
